简易版青团

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用料  

20克
糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
油(熟) 随意
肉松 100克
咸蛋黄酱 几勺
色拉酱 随意
大麦若叶 2包
温水(加入糯米粉) 50克
热水(加玉米淀粉) 40克

简易版青团的做法  

  1. 玉米淀粉加热水搅拌
    糯米粉加糖和温水搅拌

    简易版青团的做法 步骤1
  2. 然后加一些油揉在一起,光滑

    简易版青团的做法 步骤2
  3. 压在盘子里蒸

    简易版青团的做法 步骤3
  4. 冷水蒸15分钟左右

    简易版青团的做法 步骤4
  5. 大概这样了,没有白色的粉

    简易版青团的做法 步骤5
  6. 这个2包,用来上色的

    简易版青团的做法 步骤6
  7. 然后揉

    简易版青团的做法 步骤7
  8. 揉均匀

    简易版青团的做法 步骤8
  9. 用粉碎机把肉松打一下

    简易版青团的做法 步骤9
  10. 这样比较细腻

    简易版青团的做法 步骤10
  11. 加入蛋黄酱

    简易版青团的做法 步骤11
  12. 还有色拉酱

    简易版青团的做法 步骤12
  13. 搅拌,揉成小团

    简易版青团的做法 步骤13
  14. 然后可以包了

    简易版青团的做法 步骤14
  15. 最后外面涂点油,包保鲜膜,就可以了

    简易版青团的做法 步骤15
  16. 这是包的过程

    简易版青团的做法 步骤16
 
该菜谱发布于 2020-03-25 17:36:46
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