1.将鸡中翅用刀两边切一下，洒入1包盐焗粉，将鸡中翅腌4个小时，也可以先天晚上腌，然后第二天做，期间记得给它按摩翻身。2.找一个深点的锅，里面放上拍破的栀子黄，大半包盐焗鸡粉，喜欢吃辣椒的，也可加辣椒粉，煮开。放入腌好的鸡中翅，打开盖煮10分钟，关火，焖5-10分钟。
夹出鸡中翅撒上盐焗鸡粉，玉米油，熟芝麻，想吃得更辣，可以在这一步再加辣椒粉，图片中的就是后期加了辣椒粉，混匀，晾凉，更Q。味道如何，可以试下，家人都说比外面的好吃。
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如玉宝妈厨房
