椒麻手撕鸡

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下次还要再试试加辣椒油的

用料  

手枪腿 1只
花椒 30粒
花椒油
生抽

椒麻手撕鸡的做法  

  1. 炒香花椒盐,鸡腿划几刀,抹上花椒盐姜片腌半小时以上,下锅大火蒸25分钟。

    椒麻手撕鸡的做法 步骤1
  2. 准备配菜,可以有莴笋丝豆芽等等,焯熟后放入碗里,加一点点生抽盐蚝油拌匀备用~

  3. 鸡腿蒸熟后,撕小条放进碗里,码上葱香菜,鸡汤加花椒油生抽盐汤煮沸,倒入碗里,完成!

 
该菜谱发布于 2020-03-23 22:36:45
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