DIY挂耳咖啡

0 人做过这道菜
封面不是挂耳,是手冲。。挂耳没怎拍有。。毕竟多是在家里嘛。。。

用料  

咖啡豆 10克
挂耳包

DIY挂耳咖啡的做法  

  1. 故事要从1周前开始说起。。。 突然手痒的打算自己烘一下咖啡。。于是某宝上买了一包耶加雪G1。。。手选残烂豆后,放入转笼烘。。。

    DIY挂耳咖啡的做法 步骤1
  2. 一般的耶加雪都是中浅,但我不太爱酸味明显的咖啡。所以,烘成了中偏深。。味道出奇的好。。烘豆步骤跳过。。

    DIY挂耳咖啡的做法 步骤2
  3. 自己买豆的,可以忽略上面两步。。 挂耳一般装10克豆即可。所以,称好豆。。

    DIY挂耳咖啡的做法 步骤3
  4. 打成比白砂糖略粗一丢的粉,装袋。我用的是惠家的磨豆机。。 这种挂耳袋某宝上有,均下来两三毛钱一个。。

    DIY挂耳咖啡的做法 步骤4
  5. 袋子上可以写字做点标识。。比如这个是黄波旁中浅烘,那就要用高温一丢的水冲泡,才会更有味道。。。

    DIY挂耳咖啡的做法 步骤5
  6. 封口。。。 才发现一般的封口机,也可以封这种挂耳袋的口。。哈哈。。。 如果没有,不封那保鲜膜包一下也得。。哈。。

    DIY挂耳咖啡的做法 步骤6
  7. 打包好,可以分享给小伙伴了。。 虽然简单,但超香的。毕竟是新鲜烘焙的豆子。。弄的时候满屋子的香味。。。 可以秒很多某宝上的挂耳咖啡哦!

    DIY挂耳咖啡的做法 步骤7
 

DIY挂耳咖啡相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 12:56:24
4 收藏


DIY挂耳咖啡的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑