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面条
香椿茄子炸酱面
香椿茄子炸酱面
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哈喽你的笑好甜
现在是绝对的居家生活，昨天阳光好，出门楼下果蔬店买菜，发现竟然有香椿在卖，才知道春天真的来了。深紫色，应该是头茬，非常漂亮，回家就做了茄子炸酱面，怎么这么香呢，这个香不只是香椿本身的味道，还有因为感受到春天而美丽的心情。
用料
面条
300克
甜面酱
一袋
长茄子
3根根
香椿
一把
食用油
少量
大蒜
五瓣
香椿茄子炸酱面的做法
香椿焯烫切碎末，茄子切条。
炒锅放食用油，我用的是鹅油
放入茄子炒软
放甜面酱，出香味后放一碗水，小火熬至粘稠，放蒜末，关火。
面条
煮熟过一遍凉水
拌起来吃吧
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该菜谱发布于 2020-03-19 00:51:48
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