葛根粉丸子糖水

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葛根粉具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效,生津止渴,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨,美容健体,延年益寿的功效。可以长期服用。非常适合爱美女士喝,男女老少皆宜。

爱吃珍珠的,可以试试葛根粉丸子,有嚼劲,健康。

用料  

葛根粉 100克
开水 65克
白糖/冰糖 适量
红薯 适量
绿豆 适量

葛根粉丸子糖水的做法  

  1. 这是葛根粉,老家带来的。某宝也有卖,就是不知道好不好。

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤1
  2. 100克粉加入65克开水。

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤2
  3. 搅拌

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤3
  4. 揉成光滑面团,趁热揉成条,不然会散开来。

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤4
  5. 长条

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤5
  6. 切的同时,烧一些水,等水开了,放入锅内。

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤6
  7. 放冰糖或者白糖,煮个5分钟就好了

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤7
  8. 煮的时候有点小膨胀,关火后慢慢回缩。

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤8
  9. 可以放入红薯,绿豆非常不错

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤9
  10. 煮好后会慢慢变颜色,半透明色。红薯,绿豆可放可不放。

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤10
  11. 没有绿豆,红薯一样好吃哦!

    葛根粉丸子糖水的做法 步骤11

小贴士

吃起来有嚼劲,相信大家平时都是用开始冲泡成糊状,可以试试做成丸子,口感非常好。一年四季皆宜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

葛根粉丸子糖水相关分类

该菜谱发布于 2020-03-18 16:53:26
758 收藏


葛根粉丸子糖水的答疑

  • 芹菜汤  2021-03-03  
    1
    确定用开水吗?葛根粉遇到开水不是会外熟里生吗
    作者回复 2021-03-11  
    就是用开水,我们家从小吃到,喜欢可以试下
  • MM减肥日记  2023-03-03  
    0
    楼主问一下这个是把它煮熟之后冷冻起来还是这种生的冷冻
    作者回复 03-17  
    生的冷冻起来,煮熟了放久了也不好吃
  • 舫搏麻麻  2021-02-05  
    0
    楼主,开水是凉开水还是热开水?我在另一个方子里看到要用冷开水搅拌的。你这里说乘热把面团揉成长条,看来要用热开水了。
    作者回复 2021-02-11  
    我这个是要做成团,一定要用开水,如果你是要做成糊状,才需要冷水

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