不一样的家庭火锅🔥
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人做过这道菜
薰衣紫色
🔥2020年第一次吃火锅，一年红红火火， 偶尔吃一次火锅，大家聚聚，暖暖和和的，热热闹闹挺好的。所谓吃火锅其实很简单，就是把想吃的食材放在一起煮……没有任何技巧……😄
用料
| 鱼、虾 | |
| 牛奶少许 | |
| 胡椒粉少许 | |
| 盐少许 | |
| 红枣、玉米、枸杞子少许 | 适量 |
| 大葱二段 | |
| 生姜、葱少许 | |
| 香菜少许 | |
| 花生酱少许 | |
| 鸡蛋2只 |
不一样的家庭火锅🔥的做法
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青鱼用汤勺刮下鱼肉，做鱼滑。
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青虾用刀碾碎，做虾滑。
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黑鱼45度斜刀批，一刀批皮不断，再批一刀，批成鱼片。
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中百叶🌹一折二切成丝卷起。
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菊花鱼🐠直刀切成正方块。
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主料：牛肉、羊肉、牛蛙、牛肚、鱼、虾。
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配料：土豆、藕、鸭血、豆腐、玉米、各类菇、百叶、素菜、各类丸子。
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调料：花生酱、豆豉、郫县豆瓣酱、小米椒、香菜、香油、蒜蓉等等多可以一起拌着吃，根据自己的喜好。
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汤料：鱼骨煮的，有牛奶、红枣、玉米、胡萝卜、枸杞子、胡椒粉、盐、酒、生姜、大葱。
小贴士
我喜欢自己弄汤底，干净卫生。把各种食材洗干净，放锅里煮，慢慢吃就可以了😊
