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红薯芋圆

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成木奇童的厨房  成木奇童

用料  

红薯一根 大概200克
木薯淀粉 大概125克
糖 适量（20克）

红薯芋圆的做法  

  1. 红薯蒸熟放糖捣烂，倒淀粉直到面团不粘手，看红薯的干湿情况放

    红薯芋圆的做法 步骤1

  2. 搓成小圆子

    红薯芋圆的做法 步骤2

  3. 水开下锅，煮到浮起膨胀，可关火，过凉水。

    红薯芋圆的做法 步骤3

  4. 过完凉水，往碗里放点刚刚煮过的水，放砂糖即可吃了

    红薯芋圆的做法 步骤4

  5. 或者配点奶茶

    红薯芋圆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-18 00:25:38
692 收藏
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红薯芋圆的答疑

  • 铜豌豆_a213(下厨房)
    铜豌豆_a213  2020-03-25  
    1 赞
    可以放红薯淀粉吗
    作者回复 2020-03-29  
    我没有试过，感觉不可以，不同性质的东西。

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