超级好吃的鱿鱼炒面

2 人做过这道菜
为了让孩子们的早餐更多样化,我终于对炒面下手啦!俩孩子对妈妈这款炒面评价极高,那我就出菜谱分享给大家吧!

用料  

面条 200克
大鱿鱼须 100克
生抽 1勺
老抽 1勺
鲜辣粉 1勺
葱花 少许
料酒 1勺
孜然粉 少许
芝麻油 少许
炒好的花生米 30克

超级好吃的鱿鱼炒面的做法  

  1. 1.先把面条放入锅中开水煮熟,挑起一根可以用手掐断即可!倒入漏盆中用冷水冲凉,这样面条的口感会更佳,把水控干备用!                                                                 2.把切好的鱿鱼放入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,少许盐,少许孜然粉,拌匀腌制一下!                                                             3.锅里倒入适量的油,大火烧开,放入腌制好的鱿鱼爆炒一下,把火调到最小,拿一双筷子🥢,倒入葱花,倒入控好水的面条,放入一勺生抽,一勺老抽,少许芝麻油,少许鲜辣粉,少许盐,用筷子搅拌均匀,倒入花生米,香喷喷的鱿鱼炒面就做好啦!孩子们特别喜欢吃😘!

    超级好吃的鱿鱼炒面的做法 步骤1

小贴士

煮面条的软硬度可以根据自己的喜好来选择时间长短,切记一定要用冷水冲凉,这样做出来的面条劲道爽滑,口感会更好吃哦!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

超级好吃的鱿鱼炒面相关分类

该菜谱发布于 2020-03-18 00:03:03
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超级好吃的鱿鱼炒面的答疑

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