简易醇香奶茶(没有珍珠)

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用上好的食材做最美味的食物,这是吃货毕生的追求😊

以下奶茶是6人以上的份量,成品有1200ml+,小伙伴可以根据比例增减。

用料  

明治壹醇牛奶 950ml
斯里兰卡红茶 20克
冰片糖 40克
清水 3碗

简易醇香奶茶(没有珍珠)的做法  

  1. 两碗半清水煮沸后,放进红茶,小火煮1分钟,闷3分钟,倒出来。

    简易醇香奶茶(没有珍珠)的做法 步骤1
  2. 煮好的红茶用筛子或纱布过滤两三次,将沉淀物过滤掉。

    简易醇香奶茶(没有珍珠)的做法 步骤2
  3. 半碗清水放进冰片糖小火煮,边煮边搞动,煮至稠状,加入红茶水一起煮。

    简易醇香奶茶(没有珍珠)的做法 步骤3
  4. 红茶煮沸后,加入牛奶,小火煮到牛奶起了小泡时,马上关火。

    简易醇香奶茶(没有珍珠)的做法 步骤4
  5. 煮好的奶茶装进杯子里,拍照,大功告成^0^🤗🤗😃

    简易醇香奶茶(没有珍珠)的做法 步骤5

小贴士

牛奶、红茶和糖的量比较随意,喜欢茶味浓的多放点茶,喜欢奶味浓的,多放点牛奶,希望你能调出专属自己的奶茶味道😊
 

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该菜谱发布于 2020-03-17 17:29:26
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