凉拌豆皮

0 人做过这道菜
把自己喜欢的开胃菜分享给大家

用料  

豆皮 1张
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
葱姜蒜辣椒 适量
生抽,醋,蚝油,芝麻油 各1勺
白糖,盐,鸡精 适量

凉拌豆皮的做法  

  1. 1 准备材料

    凉拌豆皮的做法 步骤1
  2. 2 把所有材料切成丝,辣椒蒜切碎!

    凉拌豆皮的做法 步骤2
  3. 3 拿一个小碗,里面倒上生抽,盐,鸡精,蚝油,白糖,醋,搅拌一下!

    凉拌豆皮的做法 步骤3
  4. 4 豆皮,胡萝卜,濯一下水捞出

    凉拌豆皮的做法 步骤4
  5. 5 拿一个大点的盆子把所有材料和作料倒进去搅拌!

    凉拌豆皮的做法 步骤5
  6. 6 热油泼辣椒,大蒜,放点芝麻油和葱在大盆里一起搅拌

    凉拌豆皮的做法 步骤6
  7. 最后装盘就可以了

    凉拌豆皮的做法 步骤7

小贴士

胡萝卜一根就可以了,家里有芝麻的也可以放点芝麻,我是做了2份,一份不辣的小孩吃的,一份辣的大人吃
 
该菜谱发布于 2020-03-17 11:19:33
4 收藏


凉拌豆皮的答疑

关于凉拌豆皮的做法还有疑问? 提一个问题