蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#

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是不是所有小朋友都不爱吃菜😂 每天想方设法让他多吃菜,糊塌子又吃腻了,所以就有了这款蔬菜饼。外面酥酥脆脆,再配上一碗胡萝卜苹果粥,营养全面,超级适合不爱吃青菜的小朋友哦~当然大朋友们也会喜欢的。

用料  

小白菜 3棵
面粉 150克
鸡蛋 1个
葱花 适量
适量
食用油 适量

蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法  

  1. 小白菜洗净焯水:水开后关火放入洗干净的小白菜,烫一下就捞出来,切碎,放入大碗中,放入一个鸡蛋,适量葱花,和面粉,和成团。(小白菜捞出不用挤干水)

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤1
  2. 将面团揉成较光滑的面团。

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤2
  3. 将面团擀成长方形薄片,然后刷一层食用油,撒上适量盐,按视频在面片边缘切几刀,方便折叠出层。

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤3
  4. 按视频把面片折叠起来,最后封好口。

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤4
  5. 封好口后,团成圆形后擀成差不多1cm厚的饼

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤5
  6. 饼的厚度 也可以再薄一点 根据锅的大小和个人喜好~

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤6
  7. 平底锅,倒入适量油,将饼放入,小火至两面金黄,熟透即可!

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤7
  8. 粥是小米 大米 苹果和胡萝卜粥

    蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的做法 步骤8

小贴士

一定要趁热吃~
小白菜换成其他绿叶菜都可以,菠菜、油菜最常吃啦!
以上是一张饼的量,我家娃吃了三分之一,再加一碗粥!
 

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该菜谱发布于 2020-03-16 23:22:52
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蔬菜饼#小朋友超喜欢#让孩子爱上吃菜#的答疑

  • 小小白0772  2020-03-20  
    0
    不用酵母吗
    作者回复 2020-03-22  
    我没用酵母 没做发面的

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