宝宝至爱三文鱼松

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没啥故事,就是三文鱼买多了,闲的😂😂😂看到餐桌上来自日本的三文鱼松,100元80克,就想着不如自己做一次。

用料  

三文鱼(连骨、皮) 500克
柠檬 半个
适量

宝宝至爱三文鱼松的做法  

  1. 三文鱼肉连柠檬煮熟(怕腥的可用柠檬汁腌制20分钟左右),可用凉水冲走血沫与油脂。然后拆骨、挑骨,捏碎。

    宝宝至爱三文鱼松的做法 步骤1
  2. 将鱼肉平铺于不粘锅,全程用小火,不断翻翻翻………翻成鱼松就可以了。起锅前一分钟加适量盐。

    宝宝至爱三文鱼松的做法 步骤2

小贴士

重点是耐性、耐性、耐性…
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 21:14:11
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