先把好吃的鸡腿剔骨,就像这样,如果宝宝们不想浪费鸡骨头,可以拿来炖汤喝哦?还有一个步骤就是腌制,这里就不放图了,毕竟拍了不好看,把切好的鸡腿肉腌制15分钟,可以中途抓一抓,宝宝们切记,腌制的鸡腿肉一定要过个水哦?不然,会很咸,之后用放入筛子里备用,把水分挤掉,省的油炸时有水,炸到我们宝宝的手
锅中加入能没过鸡腿肉的油,宝宝们不想油多也可以像我这样,放适量的油,但是,记得哦?小火小🔥慢煎,要有耐心哦?
我是中途就放入孜然粉和辣椒粉了,这样会在油温的帮助下更入味,宝宝们也可以后放
最后完美出炉啦,是不是很有食欲啊?盘子里也不会有很多油哦?