闲妹纸☜辣炒腊猪舌头

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猪🐷是老妈自己养的,每年回家都少不了拿腊肉,味道是正宗湖南味~   在口味清淡的广东偶尔给自己来餐正宗湖南菜,那日子就相当美了😁

用料  

猪舌 1条
辣椒 多多多(湖南人不怕辣
姜蒜末 随意
蒜叶 随意

闲妹纸☜辣炒腊猪舌头的做法  

  1. 第一步就是准备好所有的食材

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  2. 第二步:清水把猪舌头跟桂皮香叶花椒一起煮7到8分钟左右,捞出来备用😉

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  3. 就像这样,捞出来备用

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  4. 放油炸香姜蒜末(这里蒜末留下些不要全部炸了,最后出锅的时候在放剩下的,这样更香撒,你要是不喜欢姜蒜就不做了吧😣我爱姜蒜)

    闲妹纸☜辣炒腊猪舌头的做法 步骤4
  5. 倒入腊猪舌头跟辣椒翻炒,放盐(炒多少下自己感受,凭你的直觉♥对 !就是直觉!)  ,炒差不多了吧,就放少许水,闷一下,放入蒜叶

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  6. 大功告成!😍

    煮起白米饭开吃吧!!!!!

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小贴士

🤔小贴士就是菜太下饭,悠着点别吃胖了
 
该菜谱创建于 2020-03-12 19:28:02
103 收藏


闲妹纸☜辣炒腊猪舌头的答疑

  • 边村一只贤  2020-03-23  
    1
    👍今晚上也来炒这个吃
    作者回复 2020-03-30  
    哈哈哈 炒了好吃不

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