用的这个面团方子,超级柔软!大爱!! 家人不喜欢奶酪,所以只加了蔓越莓,没有夹奶酪馅和墨西哥顶!只撒了干奶酪粉,一样很好吃!下次准备试试用这个方子做吐司🍞!
2021-02-28
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家里没有朗姆酒也没有蔓越莓,所以就做了原味的,所有材料都减半,墨西哥酱用了20克糖,对我来说刚刚好! 没有老师的那种裱花嘴,所以就随便挤一挤, 烤箱温度不均匀,还得再磨合,面包是超级好吃的,下次备齐材料还要再做一次!
2021-06-10
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338F 16-17min 风炉一次烤两盘,下面的一盘受热不均中间有几个烤的不太够。下次要烤久一点,或者中间拿出来换个方向 再就是装袋的时候,因为担心晾太久面包会干,封口早了点,导致表面的墨西哥酱层变得有点湿湿的(😂my bad,虽然大家...
2021-03-04
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