白菜鸡蛋汤(简单快手)

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有没有跟我一样喜欢喝汤的,早上十分钟就能搞定的超级简单的白菜鸡蛋汤,清爽鲜美,嫩嫩的白菜,配上煎好的蛋丝,撒上胡椒粉,一顿简单美味的汤就好了

用料  

白菜 四分之一颗
鸡蛋 2个
适量
白胡椒粉 适量
姜丝 适量

白菜鸡蛋汤(简单快手)的做法  

  1. 准备食材,白菜叶撕碎,鸡蛋打散,姜片切丝备用

    白菜鸡蛋汤(简单快手)的做法 步骤1
  2. 锅内少油烧热,放蛋液,鸡蛋煎饼,出锅切丝

    白菜鸡蛋汤(简单快手)的做法 步骤2
  3. 另起锅倒入三碗凉水,白菜姜丝放入锅内,滚锅放蛋丝,转小火炖五到十分钟

    白菜鸡蛋汤(简单快手)的做法 步骤3
  4. 起锅放入盐和白胡椒粉。喜欢更鲜美的可以放少量鸡精,葱花和香油

    白菜鸡蛋汤(简单快手)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-09 13:17:33
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