爆炒鱿鱼

0 人做过这道菜

用料  

鱿鱼 400-500g
红辣椒 1根
灯笼椒 2个
数片(切条状)
生抽 适量
老抽 一点点
适量

爆炒鱿鱼的做法  

  1. 1.备好灯笼椒2个,姜,红辣椒1条,鱿鱼400g(切开后用小刀画井字)。
    2.滚水焯鱿鱼,不需太熟,捞起沥干水备用。
    3.放油爆炒红辣椒、姜、灯笼椒,放入鱿鱼,倒一点点水,放一点点生抽、老抽,适量盐,大火爆炒至熟。

    爆炒鱿鱼的做法 步骤1
  2. 成品!

    爆炒鱿鱼的做法 步骤2

小贴士

大火爆炒!
 
该菜谱发布于 2020-03-07 23:10:15
12 收藏


作者啤啤熊多多的其他菜谱

爆炒鱿鱼的答疑

关于爆炒鱿鱼的做法还有疑问? 提一个问题