准备五个马蹄
马蹄去皮切碎
准备好所有材料
300克清水和100克马蹄粉混合，搅拌成无颗粒状态的粉浆过筛，过筛后更细腻
300清水煮红糖，煮至红糖溶化
装半碗甜好的粉浆倒入煮开的红糖水中，快速搅拌成生熟浆，再把生熟浆全部倒入白色的生粉浆里混合均匀
把马蹄碎倒入粉浆中混合均匀，倒入模具中，大火蒸25分钟
蒸熟后放凉容易脱模
脱模后切块即可
上传你做的广式马蹄糕
小晓荳
