超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)

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嗯~之前买的蛋挞皮和蛋挞液。但是蛋挞液用完了,现在疫情期间家里只有蛋挞皮了。所以自制蛋挞液。很简单哟~

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 120克
白糖 1勺
柠檬汁 几滴
空气炸锅

超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法  

  1. 1.蛋中加奶,打散,多打一打,让它均匀混合。然后再加一勺白糖吧。

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 2.滴入几滴柠檬汁,去腥的。

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 3.将混合液过筛,为了让混合液更细腻。

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 4.这是过筛好的蛋挞液,很细腻

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 5. 将蛋挞液放入蛋挞皮中,七分满就可。

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 6.这是所用的空气炸锅,利仁牌的。各种牌子均可,家里有啥就用啥,利仁空气炸锅可以排前几名的。先180℃,预热3分钟。然后把蛋挞放进去,温度160℃,10分钟。如果不预热,就时间稍长些就好。

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 7.空气炸锅运行结束以后,打开,不赖。这是我第二锅,蛋挞液倒的有些满了。七分满就可。

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 完美嗷~

    超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-07 14:52:31
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超级简单的蛋挞制作(空气炸锅版)的答疑

  • sisisi缌  2020-05-13  
    0
    我家是同款炸锅,蛋液烤的炸出来了
    作者回复 2020-05-14  
    按照我的步骤 肯定能出来 😂😂😂我就是这么做的
  • 下厨房用户_sz4yc  2020-03-28  
    0
    需要翻面吗?
    作者回复 2020-03-30  
    不用啊~鸡翅需要翻面~蛋挞不用~

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