1盒牛奶+2颗鸡蛋,原来双皮奶的做法这么简单
#午餐•2022年3月5日# 没想到双皮奶居然这么简单,牛奶+蛋清就可以啦,滑滑嫩嫩甜甜,加的糖量正合适,剩下的蛋黄加点水做蛋羹物尽其用解决了。
2022-03-05
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翻车了
2020-05-25
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2020-04-26
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第一锅煮出了奶皮 放凉静置也不出只好喝掉了,第二锅依然就直接用了,成果还是可以的 200g牛奶 两个蛋清 18g砂糖
2020-05-24
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#晚餐•2020年6月21日# 成功啦,谢谢分享
2020-06-21
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#晚餐•2020年4月29日# 做的还可以😄
2020-04-29
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好多泡泡,是不是火大了。做的太激动,忘记加糖了。😂
2020-05-19
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牛奶锅里煮一直结不起皮,微波炉加热直接结皮。我家微波炉1000瓦 2分钟够够了 自家微波炉自家考虑。
2020-10-12
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#早餐•2022年4月12日# 有内味了
2022-04-12
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#早餐•2022年4月21日# 皮没有浮起来… 可以优化一下…
2022-04-21
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家里的柠檬汁没了,没加柠檬汁有一点蛋腥味
2020-07-23
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还不错,闻起来就是双皮奶的味道,就是有点没这么滑 不晓得是牛奶放少了还是蛋清放少了
第一次做。还是不错的孩子喜欢吃
2020-05-23
手抖洒了半碗 双皮没做成 但依然不输满记
2020-05-17
#晚餐•2020年5月16日#
2020-05-16
记录一下:奶直接用的一盒250ml,蛋清两个,糖20g,柠檬汁几滴,蒸20分钟,闷3分钟(本来要一直小火蒸的,因为加的凉水,想先大火后小火,结果忘了,直接大火到16、7分钟才想起转小火,闷的时候孩子太着急了,也没闷够)不过不碍事,非常成功!
2020-04-14
一直结不起奶皮,失败
2020-09-17
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很好吃呀,搭配看心情#早餐•2020年5月24日#