油面 | 一把 |
平菇 | 几片 |
玉米肠 | 1根 |
小葱 | 3根 |
青蒜 | 1小根 |
花生油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
白芝麻 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
食用盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |
蒜瓣 | 1瓣 |
糖 | 小半勺 |
香菜 | 一小把 |
小葱、青蒜、白芝麻、小米辣、蒜瓣、盐、白胡椒粉、玉米肠备好放入一个大碗中(汤面比较容易划开,更美味)
1、备一锅水下面和平菇,油面很容易熟,一般最多2分钟(其他的看面没有白芯就可以)
2、花生油烧热后浇到备好葱蒜碗
加入开水放入生抽,醋,煮好面条和平菇捞进碗内。
开吃吧
晚饭没胃口
又吃了一碗热汤面
胃口又回来了这次加了年糕,香菜,少许糖和辣椒粉
特别好这一口