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芝士古早

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0609青青的厨房  0609青青
芝士补钙★

用料  

鸡蛋 6个
牛奶 75克
盐 2克
低筋面粉 100克
细砂糖 75克
玉米油 60克
芝士片 3片

芝士古早的做法  

  1. 1.蛋白和蛋黄分离，要准备一滴水都没有的道具哈
    2.油热到40度最好
    3.热好油与低筋粉搅拌（之后加牛奶，白糖30克，盐）
    4.打发蛋白（分三次加糖）打到小勾√明显

    芝士古早的做法 步骤1

  2. 这个是没加芝士的

    芝士古早的做法 步骤2

  3. 吃的太快了，忘记拍切来的模样😂
    加芝士太美味了😃😃😃😃

    芝士古早的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-03-02 21:56:33
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