鸡蛋打散,胡萝卜香菇切丁,蒜切片,葱切段。
热锅冷油,放入蒜爆香,倒入胡萝卜和香菇大火翻炒。
隔夜饭在微波炉高火加热2分钟后,倒入,中火翻炒。
加入打散的蛋液,快速翻炒拌匀,使每粒米饭都裹上蛋液,关火出锅。
上传你做的不放盐的黄金蛋炒饭