你好请问没有锡纸的话空气炸锅可以嘛,面会流到下面嘛
作者回复
2020-03-06
会的,最好铺垫下锡纸或者不沾油的那种纸
作者回复
2020-03-19
不好意思,我这些天弄孩子,刚上来,牛奶不用一袋都放进去,一边搅拌一边倒牛奶,见棉絮状,就可以了,也别太软
揉面我感觉还是有膜了,只是容易破,但是做出来还是像烤馒头
如果是中间粘怀疑没熟又怕上面烤糊,第二次30分钟到了,可以上面盖上锡纸再烤20分钟左右试试,应该就会熟中间不粘😀
你好,搅拌好的面团始终是很黏的吗?牛奶有控制适量,只是我锅比较小,所以面粉150克。中间还加了一点面粉,始终很黏
作者回复
2020-04-21
开始是比较粘手,手上可以少沾点油
作者回复
2020-04-03
? 是不是揉面时间短,没有韧性,考出来没有层,不柔软