纯手工萝卜干（辣辣辣）
2
人做过这道菜
陀螺妈咪
平常外面买萝卜干，比较偏咸，加之味道太重。吃不是很习惯，所以........自己动手啦，新鲜的材料更放心。
用料
纯手工萝卜干（辣辣辣）的做法
-
三个萝卜洗干净，切丝，晒前盐腌制出水，轻轻沥干，拿放外面晒干（天气好4天可以晒完）
-
图上是洗过的萝卜干哈（萝卜晒到8分干）
把萝卜干洗干净，沥干水分等待备用
-
准备以上配料，将辣椒和大蒜剁碎
-
萝卜干剁碎
-
倒入👉剁碎辣椒，大蒜，豆鼓，蚝油，白糖，辣椒油搅拌均匀
-
几分钟就可以吃了，自己尝尝味道淡咸，我一般这样就够了，希望再辣，再咸点自己可以调配哈。
