艾草千层
1
人做过这道菜
cat2322_z94h
春到艾长，艾草的功效是可以温经止血，散寒止痛，祛湿止痒的。广东人有不时不吃的说法，今天就用艾草来做一个小糕点吧！
用料
| 艾草100克 | |
| 马蹄粉250克 | |
| 冰片糖150克 | |
| 牛奶150克 | |
| 炼奶60克 | |
| 清水650克 | |
| 椰浆400克 |
艾草千层的做法
-
艾草放进料理机里加350克清水搅成汁
-
然后用筛子过滤，过滤好后加入150加冰片糖加热至糖完全溶化
-
马蹄粉分成2份。150克加入300克清水，搅拌好了过筛，然后取2小勺子加到艾汁里煮熟，再倒进生浆里变成生熟浆。另1份粉加入400克椰浆，150克牛奶，60克炼奶搅拌均匀过筛
-
蒸锅里加够水烧开先放一层艾草浆蒸熟再放一层白浆，（每层大概蒸2一3分钟）
-
蒸几层随意，好了，品尝美味吧！
-
味道棒棒哒………
