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高压锅
卤鱼
卤鱼
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乐乐我
原来在网上看见一个卤鱼的方子,照着做了,孩子很喜欢吃,后来手机丢了,方子也没了,凭印象做了几次都不成功,今天的除了水多一点,口味还可以。
用料
鱼
葱
姜
白糖
西红柿大点的一个
八角
桂皮
香叶
啤酒一瓶
蒜
番茄酱
盐
卤鱼的做法
油炒西红柿,炒时间长一些,炒碎了。
加入番茄酱,多放。
白糖,蒜,八角,桂皮,香叶,啤酒等等一起放入,再放入适量的盐。
收拾好的鲅鱼摆在高压锅里,放入汤汁,半个小时。
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该菜谱发布于 2020-02-28 15:02:40
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