卤鱼

1 人做过这道菜
原来在网上看见一个卤鱼的方子,照着做了,孩子很喜欢吃,后来手机丢了,方子也没了,凭印象做了几次都不成功,今天的除了水多一点,口味还可以。

用料  

白糖
西红柿大点的一个
八角
桂皮
香叶
啤酒一瓶
番茄酱

卤鱼的做法  

  1. 油炒西红柿,炒时间长一些,炒碎了。

  2. 加入番茄酱,多放。

  3. 白糖,蒜,八角,桂皮,香叶,啤酒等等一起放入,再放入适量的盐。

  4. 收拾好的鲅鱼摆在高压锅里,放入汤汁,半个小时。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

卤鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 15:02:40
62 收藏


作者乐乐我的其他菜谱

卤鱼的答疑

关于卤鱼的做法还有疑问? 提一个问题