素炒包菜

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用料  

包菜 1\3个
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
粉丝 1团

素炒包菜的做法  

  1. 打一颗鸡蛋加点盐

    素炒包菜的做法 步骤1
  2. 炒熟,乘出备用

    素炒包菜的做法 步骤2
  3. 爆锅,放包菜,炒软

    素炒包菜的做法 步骤3
  4. 包菜炒到这种程度,加生抽,放胡萝卜继续炒

    素炒包菜的做法 步骤4
  5. 胡萝卜也炒到八分熟,加粉丝

    素炒包菜的做法 步骤5
  6. 放耗油,盐,把鸡蛋也加进去翻炒三分钟左右出锅。

    素炒包菜的做法 步骤6

小贴士

粉丝要提前半小时用开水泡上,这样可以减少翻炒时间,(开水泡粉丝的声音,咯吱咯吱还挺好听哒)。
 
该菜谱发布于 2020-02-28 10:30:54
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