佛系pancake(能省即省,出品随缘)

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用料  

10克
鸡蛋 1个
高筋面粉 30克
蜂蜜 1勺
草莓 2个
牛奶 10克

佛系pancake(能省即省,出品随缘)的做法  

  1. 将面粉、鸡蛋、糖、牛奶拌匀,搅成糊状

  2. 加热平底锅,倒入适量面糊。当面糊凝固时,翻面(大概20秒

  3. 淋蜂蜜,放上草莓摆盘

小贴士

多数其他菜谱用的是低筋粉,但疫情之下家里只有高筋粉,没想到味道一样的好🤩其实做这道菜比例不要求非常精准,关键是面糊的状态要把握好,就是那种黄黄的不太稀的即可成型~等下会有空了再补充过程图~以上

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-26 21:36:02
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