广东豉油鸡
家里的生抽刚好用完了,就用同等量的味极鲜酱油外加半味勺盐,调出来的味道是一样的,开心🥳
2020-07-31
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很多厨友想了解什么是‘黄片糖’,实在不知该如何精确地描述,今晚做时特意拍了张能看到‘黄片糖’的照片更新一下,希望能帮助那些困的厨友。本人的刀功烂到不行,鸡的成品照请各位多多担待🙏#晚餐•2020年8月14日#
2020-08-14
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2020-08-02
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#午餐•2022年1月7日# 用的李锦记的豉油鸡汁 也很好吃啊 吮指回味 手撕 更能体现汁水淋漓豪迈朵颐的情怀 强推——原生态手撕进食法
2022-01-07
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下厨就是开心哦?
2020-11-13
2020-10-03
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成功,好吃
2020-07-21
半只鸡,好吃到令人发指哈哈哈。#晚餐•2023年5月20日#
2023-05-20
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# TB 2021/06/07 #晚餐•2021年6月8日# 这方法真的很棒!谢谢楼主分享。因为是半只鸡,所以我把调料的量减半,味道超级棒。色香味俱全。棒棒哒
2021-06-08
#晚餐•2023年9月20日# 方子很好,没有玫瑰酒,买到后下次再做一次
2023-09-20
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这是第二次做的。第一次用的整只鸡,守着锅浇汁太麻烦了;第二次做用了4只泰森的鸡全腿,2斤,正好浸泡到汁里,只需到时间翻面……太好吃了👍
2021-04-03
2020-11-04
除了配方里的水改为客家黄酒,其它照着配方来,味道不错。
2020-08-24
#晚餐•2020年6月25日# 好方子,
2020-06-25
没有玫瑰露酒用了黄酒,没有减糖,感觉味道也很棒。只是家里只有土鸡,鸡肉比较硬,下次选三黄鸡🐔。
2022-11-29
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看我的
2022-05-30
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#晚餐•2022年5月1日#
2022-05-01