敲好喝的没有茶的焦糖奶茶

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疫情在家都呆久了,想喝奶茶了,日日思之念之。那就自己做吧,煮红茶我懒了,就做一个没有茶的奶茶吧。
       之前做的都是红糖奶茶(黑糖没了),这个灵感是有一次我做了凉粉,红糖浆淋多了,吃完凉粉还剩好多。我哥就说那就加点牛奶吧,还能喝到一杯奶茶。我试了一下,嗯~确实是好喝啊
       那我又灵感乍现,就喝焦糖奶茶吧!

用料  

牛奶 400克
50克
250毫升

敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法  

  1. 准备好材料,洗干净爪爪,开始咯!

    敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法 步骤1
  2. 白糖加入锅中翻炒

    敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法 步骤2
  3. 翻炒至微微变黄,糖开始有些融化

    敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法 步骤3
  4. 加水,如果觉得250克水多的话可以少放一点,我这里煮了蛮久了,所以糖浆有点少了。

    敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法 步骤4
  5. 加入400毫升牛奶,可以喝两大杯噢~

    敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法 步骤5
  6. 稍微过滤一下

    敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法 步骤6
  7. OK啦~

    敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的做法 步骤7

小贴士

1⃣️加水别太晚,否则糖都硬了,那就是糖块辽
2⃣️我加水加的有点晚了,所以后面加牛奶的时候还有一些硬的糖块,为了去除糖渣,我过滤了一下
3⃣️不喜欢太甜的可以减糖哈
 

敲好喝的没有茶的焦糖奶茶相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 17:09:49
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敲好喝的没有茶的焦糖奶茶的答疑

  • 敲爱生活_e8xc  2021-08-27  
    1
    跟奶茶的味道一样吗
    作者回复 2021-10-10  
    一样的噢

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