凤梨去皮切丁……中间的硬心最好也去了，我小气没舍得。国内随便切块黄油融化了……
倒入凤梨丁炒软了，加糖，尝到自己觉得喜欢的甜度……一勺面粉一勺玉米淀粉，加水融化了，倒进锅里。觉得浓了再加点水，觉得稀了再多点淀粉……
炒至图片状态盛起来放凉
试了下手抓饼皮跟蛋挞皮……等皮常温下放置有点软再包……图片模样，刷蛋液洒芝麻
我的长帝烤箱150度，烤了20分钟后又加了5分钟
手抓饼皮版本……略硬……口感并不太理想
蛋挞皮的味道不错……够酥……也方便。我用的俏农的。饿了么随便买的。仅供参考。
分分钟吃光……
上传你做的简易版菠萝酥
谁跟我抢老朱的名号
