一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋

7.0 综合评分
11 人做过这道菜
来源于妈妈教程哈,主要高压锅

用料  

鹌鹑蛋 数量不限
一勺

一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法  

  1. 先把鹌鹑蛋洗干净

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 放入高压锅,我这里蛋不多,所以水量是下排蛋的一半就够了

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 加入一勺盐撒开,如果鹌鹑蛋多可以多放,我这些蛋一勺盐已经够了

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 大火,待高压锅出声音5分钟关火,待可开盖

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 开盖后还有水,用勺子把鸡蛋轻轻敲裂,好入味,开小火煮一会儿。

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 小火会冒泡泡,待泡泡慢慢少了,水干了就关火

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 关火后是这个状态,每个蛋都入味了。

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤7
  8. 出炉啦😛超级容易的早餐。孩子爱吃。

    一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤8

小贴士

⚠️注意:
1⃣️:步骤4不宜煮太久,水干了没办法后续的步骤。鹌鹑蛋很容易熟。
2⃣️:如果有小孩喜欢自己动手,出炉后用温水把盐洗干净,这样不会把大量盐吃进去。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 01:42:20
1269 收藏


一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的答疑

  • 赛赛香港代购  2020-05-26  
    15
    这是盐水煮蛋,盐焗都不是这个概念
  • 冷吃兔tu  2020-08-23  
    0
    哈哈哈哈哈,这是最好笑的一个,简直就是在检验各位的智商
    作者回复 2021-02-05  
    考验智商?图片文字还不够明白么?
  • 水舞-1  2021-02-04  
    0
    蛋蛋会炸开吗
    作者回复 2021-02-05  
    不会
  • ZQ会飞的猫  2020-05-23  
    0
    家里没有高压锅,用普通的锅煮,要煮多久?
    作者回复 2020-05-25  
    其他锅我倒是没做过
  • 嶶笶_lwyv  2020-05-14  
    0
    是不是出声音后还是继续大火煮5分钟
    作者回复 2020-05-25  
    出声音后关火,等开盖,开盖后在煮
  • 枝枝凝凝  2020-05-22  
    0
    先蒸过后再用压力锅放盐煮要多少分钟
    作者回复 2020-05-25  
    不用蒸
  • 美杜莎613  2020-03-05  
    0
    不敢用高压锅
    作者回复 2020-04-19  
    哈哈,是不是烧焦过

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