空气炸锅版牛奶布丁

7.7 综合评分
20 人做过这道菜
非常时期入手了一台空气炸锅,真是太太太好用了。这几天这台空气炸锅真是要被我玩坏了。

用料  

鸡蛋 2个
金典牛奶 1盒
白砂糖 5克

空气炸锅版牛奶布丁的做法  

  1. 鸡蛋两枚洗干净后打入碗中,搅拌均匀。

    空气炸锅版牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 加入200毫升的金典牛奶和糖继续搅拌均匀。搅拌好后会有气泡,有过滤网的可以将蛋液过滤一遍,没有的话就等气泡消失了再烤。

    空气炸锅版牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 空气炸锅200度预热3分钟,放入蛋液烤17分钟。香味扑鼻的焦糖布丁成功出炉。我没有做焦糖,淋上同事送的加拿大枫糖一样美味。

    空气炸锅版牛奶布丁的做法 步骤3

小贴士

我🉑️不是在为金典牛奶做广告哈,非常时期还好年前家里存了一箱牛奶。任何牛奶都是可以的,最好选用奶香味浓郁的牛奶。另外,糖量可以按照个人口味自行添加。加入你自己的想法才是最棒的。👍

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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空气炸锅版牛奶布丁相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 23:11:18
1940 收藏


空气炸锅版牛奶布丁的答疑

  • XOokoukioOX_cawj  2020-05-02  
    3
    可以用铁碗吗?
    作者回复 2020-05-03  
    还有铁碗么?我以为只有不锈钢的。😀铁也是耐高温的肯定可以,只是温度调低点。铁导热速度比较快。
  • 陈_tsma  2020-04-25  
    3
    牛奶可以用酸奶代替吗?
    作者回复 2020-04-25  
    好有创意,没有尝试过哎,真想象不知道用酸奶会是什么味道。😀
  • 杨雅茜1984  2020-03-26  
    1
    放点淀粉 成型几率大点
    作者回复 2020-03-28  
    👍
  • 默1997  2021-03-13  
    0
    做失败了,出锅后没凝固,为什么
    作者回复 2021-03-19  
    是不是时间或温度不够,再接再厉😀
  • 放几头牛去_fv9j  2020-03-29  
    0
    陶瓷碗可以吗
    作者回复 2020-03-29  
    可以的,陶瓷本身就是高温烧制的。最好不要用有花纹的,特别是釉上彩的。
  • 小飞侠_beav  2020-03-19  
    0
    空气炸锅温度多少啊
    作者回复 2020-03-19  
    仔细看方子,200度哦。
  • 下厨房用户_b9iq  2020-03-04  
    0
    里面有气泡怎么办。
    作者回复 2020-03-04  
    搅拌均匀后要过滤网过滤一下。没有过滤网静止一下等气泡消失后再烤。
  • o0o晶晶o0o_r6dy  2020-02-28  
    0
    玻璃碗直接放空气炸锅里吗?没用过,刚买
    作者回复 2020-02-28  
    要耐高温的玻璃碗哦
  • 果肉菜心  2020-02-26  
    0
    为什么里面凝固不了
    作者回复 2020-02-26  
    是不是温度不够或者时间不够?
  • 苗苗吃苹果_i83s  2020-02-26  
    0
    锅里加水吗
    作者回复 2020-02-26  
    空气炸锅不加水。

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