食饼筒

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台州大家都会吃的一种美食,一张薄薄的饼,放入自己喜欢吃的配菜,心情也美滋滋的

用料  

饼皮
一小勺
面粉 适量
适量
配菜
炒粉干
鸡蛋
土豆丝
卤肉
笋片炒肉
蘑菇
芹菜炒葫芦卜

食饼筒的做法  

  1. 一点一点倒水,一边倒水一边搅面粉,把面粉调成稀糊状可以流动就行,太稠了就掺水。

    食饼筒的做法 步骤1
  2. 电饼档加热,舀一勺放入锅里,用刮刀360度旋转,快速的把它摊成饼状,速度一定要快,因为很快成型。

    食饼筒的做法 步骤2
  3. 饼皮就完成了🌸

    食饼筒的做法 步骤3
  4. 炒粉干
    先加粉干在水里泡一会儿,捞出备用。

    在切好包心菜丝,洋葱丝,胡萝卜丁
    开火放油,油温升起来,倒入蔬菜,炒两下,放入黄酒,一点点盐,不要炒熟快速盛入碗中,放旁边备用。
    锅中倒油升温,倒入粉干,炒两下粉干,倒点黄酒,生抽,盐,味精,炒至松散,然后倒入配菜,炒至断生,盛出

    食饼筒的做法 步骤4
  5. 炒几个自己喜欢吃的配菜

    食饼筒的做法 步骤5
  6. 把粉干放在最底下,这样子饼皮不容易包破哦★

    食饼筒的做法 步骤6
  7. 这样一个美味的食饼筒完成啦!

    食饼筒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-23 21:26:38
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食饼筒的答疑

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