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清炒豆芽

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Babyfacer摩羯座的厨房  Babyfacer摩羯座
有时候没食欲，可以尝试炒盘爽口的豆芽？

用料  

绿豆芽 400克
酸菜 200克
香菜 2根
葱 1根
盐 1小勺

清炒豆芽的做法  

  1. 清洗完绿豆芽，切好的香菜，香葱及湖南酸菜

    清炒豆芽的做法 步骤1

  2. 下油，先热一热，整个过程中火即可

    清炒豆芽的做法 步骤2

  3. 豆芽下锅，砸砸砸特别好听的声音，感觉自己就是大厨

    清炒豆芽的做法 步骤3

  4. 豆芽变色，下酸菜，再下香菜和香葱

    清炒豆芽的做法 步骤4

  5. 翻一翻，焖一下，更美味…

    清炒豆芽的做法 步骤5

  6. 一小勺盐，铺满豆芽，起锅，整个过程七分钟左右。喜欢吃脆一点的口感，时间不要太久了。

    清炒豆芽的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的清炒豆芽

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-23 19:25:40
357 收藏
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清炒豆芽的答疑

  • 钢蓝浅瞳(下厨房)
    钢蓝浅瞳  2020-12-03  
    0 赞
    请问为什么要放淀粉啊
    作者回复 2020-12-12  
    没写淀粉呀~
  • qf1369(下厨房)
    qf1369  2020-04-23  
    0 赞
    请问您家这是什么牌子的锅，好用吗？

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