零失败蒸焖子,可做炒焖子。
首先感谢作者分享 其次总结心得: 1.粉条先用冷水泡一晚,再用肉汤煮至水干。 2.如果粉条汤稍多一点,那么红苕淀粉用水不能多,浸湿即可,手抓捏可见松散的湿润粉;如果粉条汤收干,则红苕粉水加多一点。 3.要趁红苕粉条很烫时,加入淀粉,保证淀粉...
2020-11-29
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新年杰作,给自己一个赞👍!祝福家人朋友们春节快乐!像我的美食一样团团圆圆🌷🌷🌷
2021-02-10
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超级棒的方子!终于成功了
2021-01-10
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想了很久的蒸焖子终于如愿了
2021-02-23
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煮鸡爪的汤没有浪费,又放了煮好的粉条。很好吃👏
2021-02-16
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方子的比例和程序特别特别棒 完全成功 第一次是一个半方子 第二次是两个方子 里面加了猪头肉 然后配了些其他的料 完美 软弹好吃
2021-02-07
已经两年不能回老家过年了,实在太馋这一口,没想到万能的下厨房什么都有,谢谢提供这么好的方子。我没能直接用水糊化,又倒入锅中小火搅拌到粘稠,生怕失败,没想到很好!
2021-01-26
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Q弹的焖子,,比卖的还好吃#早餐•2022年8月2日# 感谢菜谱作者!
2022-08-02
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#午餐•2022年3月4日# 二月二
2022-03-04
用清炖鸡汤做的焖子,加了鸡丝,葱花和胡萝卜丁,口感特别好,太香了!
2021-01-20
#晚餐•2021年12月20日# 肉汤怕浪费,拿来做焖子~
2021-12-20
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以前吃的样子
2020-10-26
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加蒜水,麻汁水,香菜,酱油。
2022-12-27
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很好吃·谢谢方子的分享🌹#我的美食我的爱##寻味##人生有味是清欢#
2022-03-05
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不咸,又放的酱油,就不好看了,但是很好吃
2021-11-10
整出来感觉软,是不是汤放多了?,还是凉凉脱模就会硬点?
2021-01-16
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不错!用加了肉沫胡萝卜丁和葱花的肉汤和的👍👍👍
2022-01-11
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