菠萝鸡🍍🐔

7.0 综合评分
27 人做过这道菜
吃菠萝的好处
减肥
是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
消除感冒
菠萝适用人群
1.一般人群均可食用
2.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;
3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

用料  

菠萝 1/4个
350克
少许
料酒 1勺
酱油 2勺
冰糖粒 少许
青红辣椒 各1个
4片

菠萝鸡🍍🐔的做法  

  1. 把鸡洗净切块备用

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤1
  2. 菠萝🍍去心切成小块,青红辣椒切块,姜片4片备用

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤2
  3. 起锅不用放油,煸香鸡肉控水

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤3
  4. 炒干后放盐,冰糖粒,酱油继续翻炒

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤4
  5. 炒至上色后加姜片,料酒

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤5
  6. 加入清水莫过鸡肉焖煮15分钟

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤6
  7. 15分钟后加入菠萝

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤7
  8. 大火煮3分钟让鸡肉吸收菠萝的味道

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤8
  9. 3分钟后加入青红辣椒

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤9
  10. 翻炒至青红辣椒段生即可

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤10
  11. 酸甜可口的菠萝鸡

    菠萝鸡🍍🐔的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-02-22 20:59:19
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菠萝鸡🍍🐔的答疑

  • MBY_tgfl  2020-05-02  
    1
    不放油,我今天都跟着做,看好吃不😀
    作者回复 2020-05-02  
    👏👏最合适这个天热季节了,酸酸甜甜的开胃
  • 小柒吖i  2020-04-21  
    0
    不放油啊


    作者回复 2020-04-21  
    不用放的哈,因鸡肉里含有油,再去放油就会太多油了,吃起来就会油淋淋
  • 昕bb-1  2020-04-13  
    0
    请问加的是什么糖?
    作者回复 2020-04-13  
    冰糖
  • Vivar  2020-04-06  
    0
    鸡肉不焯水?
    作者回复 2020-04-06  
    不用的,直接热锅放下炒出香味
  • 敏宝宝哒  2020-03-24  
    0
    菠萝要泡过吗
    作者回复 2020-03-24  
    要的,放盐水中浸泡

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