把鸡洗净切块备用
菠萝🍍去心切成小块,青红辣椒切块,姜片4片备用
起锅不用放油,煸香鸡肉控水
炒干后放盐,冰糖粒,酱油继续翻炒
炒至上色后加姜片,料酒
加入清水莫过鸡肉焖煮15分钟
15分钟后加入菠萝
大火煮3分钟让鸡肉吸收菠萝的味道
3分钟后加入青红辣椒
翻炒至青红辣椒段生即可
酸甜可口的菠萝鸡
上传你做的菠萝鸡🍍🐔
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