全熟之战斧牛排

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今天闭关30天,吃点好的,因为疫情,选择全熟

用料  

牛排 1块
黑胡椒 适量
黄油 适量
适量
配菜 随意

全熟之战斧牛排的做法  

  1. 牛排室温解冻,用厨房纸吸干血水,撒🧂 和黑胡椒码味半个小时

    全熟之战斧牛排的做法 步骤1
  2. 锅烧热,放黄油或者橄榄油都可以,一面煎2-3分钟,然后烤箱150°上下火烤8-10分钟,,出锅静止几分钟

    全熟之战斧牛排的做法 步骤2
  3. 锅烧热,放黄油或者橄榄油都可以,一面煎2-3分钟,然后烤箱150°上下火烤8-10分钟,,出锅静止几分钟

    全熟之战斧牛排的做法 步骤3
  4. 反面煎

    全熟之战斧牛排的做法 步骤4
  5. 漂亮的格子花

    全熟之战斧牛排的做法 步骤5
  6. 配菜随意

    全熟之战斧牛排的做法 步骤6
  7. 一口下去,浓浓奶香

    全熟之战斧牛排的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 19:32:04
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全熟之战斧牛排的答疑

  • LHL---岁月静好  2021-01-08  
    0
    步骤二、三是一样的,是要烤两次吗?
    作者回复 2021-03-01  
    看你吃几分熟,我家有小孩,是全熟

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