糯米八宝饭
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章姐姐的小厨艺
八宝饭的寓意是：平安吉祥！很适合亲朋好友聚餐时做的一道美食，酸酸甜甜、软糯可口。
用料
| 糯米 | 300克 |
| 猪油 | 30克（3勺） |
| 白糖 | 20克（2勺） |
| 蜂蜜 | 10克（1勺） |
| 红枣 | 4颗 |
| 蔓莓干 | 8粒 |
| 桔子 | 1个 |
| 冻干树莓碎 | 5克 |
糯米八宝饭的做法
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把盘内刷猪油，将所有辅排列好（见上图），可以根据自己的喜好增减辅料。
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将糯米放电饭煲中蒸好（像蒸米饭一样），加入白砂糖、猪油、冻干树莓碎（没有可以不放，主要是增加一点满天星的效果）。
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将拌匀的糯米饭放在先已备好辅料的碗中压平，上锅蒸30分钟。
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将蒸好的八宝饭反扣到盘中，完成！如果想口感更好，可以用一勺蜂蜜加一勺纯净水搅拌均匀后淋在八宝饭上。
