超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]

7.6 综合评分
26 人做过这道菜
煮汤圆吃腻了,家里囤的蛋挞皮还有很多,吃不完,就做个下午茶吃😜

用料  

汤圆(喜欢什么馅就什么馅) 9个
蛋挞皮 9个
炼奶 适量(没有可以不放或换成白砂糖)
鸡蛋黄 1只
芝麻 几颗(没有可以不放)

超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]的做法  

  1. 蛋挞皮拿出

    超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]的做法 步骤1
  2. 涂上一层炼乳(喜欢甜的就多放点),自然解冻至软化

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  3. 包入一颗汤圆,捏成圆球

    超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]的做法 步骤3
  4. 鸡蛋黄打散,抹一层在汤圆酥上

    超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]的做法 步骤4
  5. 用牙签在汤圆酥上戳几个洞,防止爆开,撒上几颗芝麻(我忘撒了)

    超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]的做法 步骤5
  6. 烤箱200度预热10分钟,放入汤圆酥,200度烤15-20分钟(看自家烤箱情况)

    超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]的做法 步骤6

小贴士

1、蛋挞皮解冻非常快,有一点点软可以拿起来包的时候就马上拿起来包汤圆,过软了会特别黏,拿不起来(如果真的太软了可以放回冰箱冷藏一下会好一点)
2、推荐黑芝麻馅花生馅和咸蛋黄馅的汤圆,做汤圆酥特别好吃
3、汤圆不需要解冻哦,从冰箱里拿出来就可以直接用了

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超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]相关分类

该菜谱发布于 2020-02-20 15:59:21
990 收藏


超简单快手汤圆酥(消耗汤圆和蛋挞皮)[烤箱版]的答疑

  • Ren-忈  2020-03-28  
    1
    烤箱是上下一起加热吗
    作者回复 2020-04-04  
    对的
  • 榴莲布丁蚊子  2020-04-18  
    0
    请问不妨炼乳可以吗?
    作者回复 2020-04-18  
    可以
  • 霞142  2020-03-25  
    0
    牙签戳洞要戳破汤圆吗
    作者回复 2020-03-25  
    不需要
  • 鹿儿岛南  2020-03-03  
    0
    汤圆需要先煮吗
    作者回复 2020-03-03  
    不需要哦
  • 夏风凉爽的海边  2020-02-27  
    0
    这个菜好有想象力😂,看上去比单独吃汤圆好吃
    作者回复 2020-02-29  
    谢谢💕💕
  • 很钟意你_j8c0  2020-02-29  
    0
    如果不抹蛋黄液可以吗?
    作者回复 2020-02-29  
    可以呀
  • 下厨房用户_us8ee  2020-02-21  
    0
    汤圆需要提前煮嘛?
    作者回复 2020-02-22  
    不需要哦,从冰箱里拿出来就可以包了
  • 猪兔子最最最最讨喜  2020-02-20  
    0
    汤圆需要解冻嘛?
    作者回复 2020-02-20  
    汤圆不需要解冻

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