网红抹茶毛巾卷

8.6 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 150克
黄油 12克
抹茶 7克
低筋面粉 33克
细砂糖 25克
蜜红豆 适量
奶油 适量

网红抹茶毛巾卷的做法  

  1. 准备好所有的材料,容器里先加牛奶,筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀至无颗粒状态,再加入蛋液搅拌均匀,最后加入融化的黄油搅拌均匀,盖⬆️保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。

    网红抹茶毛巾卷的做法 步骤1
  2. 平底锅加热,小火煎皮,千层皮表面平整,冒小泡泡就好了,煎好的皮分开放,不要放在一起叠放。

    网红抹茶毛巾卷的做法 步骤2
  3. 千层皮叠放一起,上面抹上奶油抹平,上面撒一点点红豆

    网红抹茶毛巾卷的做法 步骤3
  4. 将叠加线以外的皮向内折,折完后,由一端慢慢卷起来。

    网红抹茶毛巾卷的做法 步骤4
  5. 毛巾卷定型后冰箱里冻一下,取出来上面撒点抹茶粉

    网红抹茶毛巾卷的做法 步骤5
  6. 可以吃啦!

    网红抹茶毛巾卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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网红抹茶毛巾卷相关分类

该菜谱发布于 2020-02-20 15:00:59
1281 收藏


网红抹茶毛巾卷的答疑

  • 慵懒加菲  2020-02-27  
    1
    若竹 有这么绿
    作者回复 2020-02-27  
    有的
  • 尚馋师  2020-02-21  
    1
    我这面糊太稀,摊不成饼咋回事😪
    作者回复 2020-02-21  
    按照我的配方吗
  • 珍惜今生今世  2020-05-24  
    0
    这个配方能摊几个饼皮?
    作者回复 2020-05-24  
    可以做2个卷,六七张皮吧
  • 珍惜今生今世  2020-04-12  
    0
    用炼乳代替黄油可以吗?
    作者回复 2020-04-13  
    没有黄油用色拉油吧
  • Bubble妈  2020-04-01  
    0
    成品只有一个吗?
    作者回复 2020-04-01  
    一个
  • Simply一行乱码  2020-03-22  
    0
    请问糖是加在哪里?
  • 鱼小一  2020-03-08  
    0
    抹茶粉可以直接洒?
    作者回复 2020-03-08  
    筛网
  • 妖倪xuyao  2020-02-27  
    0
    请问几层皮子
    作者回复 2020-02-27  
    五六层
  • 易娴鱼_fm8d  2020-02-27  
    0
    你好,

    你的抹茶味是什么牌子。为什么我买的抹茶那么难看?好黑,颜色不够鲜艳。
    作者回复 2020-02-27  
    青岚

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