羊肉灌汤水煎包

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最简单的原料突出原始的味道

用料  

面粉
羊肉
味达美
花椒粉胡椒粉
圆葱
花生油
盐,鸡精

羊肉灌汤水煎包的做法  

  1. 羊肉剁好,劲切记剔净。

    羊肉灌汤水煎包的做法 步骤1
  2. 羊肉,味达美,胡椒粉,花椒粉,一起分多次加花椒水顺时针打。胡椒水多少看肉本身情况,达到稀稀的浆糊裝。

    羊肉灌汤水煎包的做法 步骤2
  3. 继续加圆葱,花生油打。最后加了盐和鸡精。如果有羊脂加上点更好。

    羊肉灌汤水煎包的做法 步骤3
  4. 馅放置1个多小时,面醒好了,开始包。继续把包好的包子发酵。

    羊肉灌汤水煎包的做法 步骤4
  5. 下锅喽。环节省略

    羊肉灌汤水煎包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 12:09:36
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