让你舔手指的鸭舌

7.5 综合评分
21 人做过这道菜
追剧,下酒,零嘴。。。鸭舌无疑是最合适的,我爱吃,我闺女也爱吃。。除了贵,没毛病

用料  

五片
啤酒 半瓶
砂糖 少许
藤椒 少许
八角 一个
陈皮 少片
香叶 一片

让你舔手指的鸭舌的做法  

  1. 游热,把香料暴香,因为家中有娃,所以没放辣椒!如果爱吃辣,这里可放!香味出来后,把香料捞出。

    让你舔手指的鸭舌的做法 步骤1
  2. 放入鸭舌,翻炒。倒入啤酒,翻炒。切记。。我的鸭舌,不放一滴水!!倒入生抽,老抽,砂糖,盐,翻炒。

    让你舔手指的鸭舌的做法 步骤2
  3. 加入少许温水,翻炒,大火收汁。关火撒上些白芝麻,翻匀。起锅咯!!

    让你舔手指的鸭舌的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-19 23:31:03
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让你舔手指的鸭舌的答疑

  • 唐果-  2020-10-30  
    13
    不是说不放一滴水么,后来的温水是啥
  • D_邓邓  2020-07-07  
    6
    步骤2写不放一滴水,步骤三又加少许温水,这是加水还是不加呢
  • 倩倩妈妈雪  2021-06-28  
    3
    写得乱七八糟,下面生抽老抽都不在调料里
    作者回复 2021-09-23  
    我就是按照自己烧的步骤写的,或许写漏了,可是看的懂不就行了么??
  • Sunrain51  2020-07-11  
    2
    请问要炒多久呢
    作者回复 2021-09-23  
    看鸭舌的颜色你就会知道啦
  • 舌尖选美食  2020-02-29  
    2
    请问鸭舌要过水吗?
    作者回复 2020-06-09  
    要的呢!
  • 请不要催并好好爱护小胡胡  2020-06-30  
    1
    生鸭舌怎么清理?
  • 请不要催并好好爱护小胡胡  2020-06-30  
    0
    生鸭舌怎么清理?
    作者回复 2021-09-23  
    小可爱,可以问度娘呢!
  • maylany  2021-08-09  
    0
    藤椒没有可以花椒吗?
    作者回复 2021-09-23  
    当然可以啊!
  • 你爷爷在此  2020-09-22  
    0
    游热,估计有点难。

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