小酥肉（鸡肉版）

Name: 小酥肉（鸡肉版）
Ingredients: 2个鸡蛋; 1勺料酒; 1勺胡椒粉; 适量盐; 3勺淀粉; 2勺面粉; 1块鸡胸肉; 2勺生抽; 5片生姜

5 人做过这道菜

麦小麦麦麦

用料

鸡蛋	2个
料酒	1勺
胡椒粉	1勺
盐	适量
淀粉	3勺
面粉	2勺
鸡胸肉	1块
生抽	2勺
生姜	5片

小酥肉（鸡肉版）的做法

鸡胸肉洗干净切成条状
加入生抽盐胡椒料酒生姜片进行腌制（30分钟）
腌好之后把生姜挑出来加入鸡蛋面粉淀粉搅拌均匀
锅中倒入食用油油开到冒烟下锅炸鸡肉炸的过程小火炸至金黄即可（鸡胸肉很好熟的哈）
最后美味的鸡肉版小酥肉就炸好啦

小贴士

这个鸡胸肉版的小酥肉当然不及猪肉炸出来的好吃但是也还不错啦我比较喜欢煮面的时候放一些进去会很好吃哦

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该菜谱发布于 2020-02-19 16:01:34

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