一颗香菜切碎放入莴笋中。(莴笋不要太细)
三个蒜拍碎剁成蒜末放入莴笋。
十厘米大葱段(或小葱两根)竖切横切碎放入莴笋中。
适量味极鲜酱油。
适量海鲜酱油。
左边是醋,比右边海鲜酱油少一丢丢。
甜酱油比较粘稠,抖八下。
一勺味精,一勺鸡精。
一勺油辣椒。
拌匀腌制十分钟,即可食用(炒菜前拌好)
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