㊙️水果热红酒

0 人做过这道菜
我用的口径28厘米的砂锅。这个做出来小朋友来我家喝了一杯还要一杯,水果都吃的干干净净的。说太好喝了。


水果的香气,配上红酒的醇厚,这个冬天不需要卤肉,一杯水果热红酒足够。哈哈哈哈

用料  

红酒 2瓶
肉桂 2根
香叶 7-8片
老冰糖 6大块
橙子 7个
柠檬 半个
苹果 1个
莲雾 2个
樱桃 一大碗
小橘子 2个
甘蔗 1节

㊙️水果热红酒的做法  

  1. 准备自己喜欢的水果(只用了家里现成的。没去买草莓,不然我会放)

    ㊙️水果热红酒的做法 步骤1
  2. 4个橙子,榨出汁。

    ㊙️水果热红酒的做法 步骤2
  3. 拿3个橙子头尾切下来切成小长条(中间的蒂不要只切边)然后水果切完按自己喜欢的样子摆好。

    ㊙️水果热红酒的做法 步骤3
  4. ➕橙汁

    ㊙️水果热红酒的做法 步骤4
  5. ➕红酒

    ㊙️水果热红酒的做法 步骤5
  6. ➕大块冰糖➕肉桂卷➕桂叶

    ㊙️水果热红酒的做法 步骤6
  7. 煮到滚,然后再多滚一会儿。关火。(滚的久了,酒精就蒸发了。小孩也抢着喝,还不醉。)

    ㊙️水果热红酒的做法 步骤7

小贴士

不要放八角,味道不太好,丁香放多了苦,就不放了。红酒🍷我用的中等的一瓶75的。用来煮的不需要用太好的。喝不完可以放到第二天,冷的喝也是不错的味道哦!别有一番滋味。(如果不喜欢太甜的冰糖量可以减少)
 
该菜谱发布于 2020-02-16 20:49:42
356 收藏


㊙️水果热红酒的答疑

  • 品客玫瑰  2021-01-31  
    0
    真的假的,小朋友喝?不是我认知的中文里的小朋友吧?
    作者回复 2021-02-07  
    小弟弟就是喝了两杯

以上留言由作者回复后显示