首先锅中什么都不加,开火放糖,给它熬化变成深黄色(一定要小火,不然糖会糊),然后放牛奶(一定要用一个方向搅拌)。
煮开放入茶叶,大火煮开,然后用漏网过滤掉那些茶叶,奶茶就做好了。
我用的龟苓膏,把龟苓膏切成小块,放入奶茶中,烧仙草奶茶就做好了,非常简单,可以试一下,根coco的奶茶一个味,还比外面的干净。
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