奶香蜂蜜麻花
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人做过这道菜
cici魏太太
最近对面食及其上瘾 上帝已经阻止不了我霍霍面粉了 哈哈哈哈😂
用料
奶香蜂蜜麻花的做法
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将牛奶在微波炉里叮一下放至温热 倒入酵母 待融化 打入鸡蛋 搅散 并放入除面粉外的其他配料 直至搅匀
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将所有混合液分次倒入面粉 搅成面絮状
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揉面团至表面无颗粒 盖上保鲜膜醒发30分钟
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将醒发后的面团揉成长段 分成等分量的若干个小面团
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分次拿出小面团搓成长条状 两只手反方向揉搓 待上劲后拧成麻花状 盖上保鲜膜继续醒发20分钟
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油锅烧热至筷子冒泡即可放入麻花 两面炸至金黄捞出即可 可以撒上芝麻 糖粉或者椰蓉
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奶香味十足 口感刚刚好
小贴士
吃的时候如果觉得味道不够甜 可以淋上巧克力炼乳 口味不亚于西班牙小油条 [调皮]
